一、活动目的:
为营造校园咖啡文化氛围,丰富在校大学生的课余生活,使更多的在校大学生了解咖啡文化,熟悉掌握咖啡制作技能。外国语学院为外语文化节为依托,承办第六届“中国普洱咖啡杯”虹吸壶咖啡大赛-青岛赛区-青岛理工大学选拔赛,选拔我校优秀学子赴青参加世界虹吸壶锦标赛青岛区分赛,并以此契机组建我校校园咖啡文化协会,展现新时代大学生们的青春活力。
二、活动地点:长江路校区(具体地点另行通知)
三、活动流程及比赛内容:
(一)培训阶段:赛前邀请青岛泰谷咖啡知名咖啡技师为参赛同学做赛前培训讲座,进行虹吸壶咖啡文化介绍、咖啡制作及品鉴指导,帮助参赛选手做好赛前准备。
(二)比赛阶段:
赛前准备时间:5分钟
咖啡制作时间:10分钟
比赛要求:参赛选手按照规定的时间,使用赞助商提供的虹吸壶为每位感官评委制作综合黑咖啡一杯。赛前准备及咖啡制作期间,选手可进行即兴伴奏或表演。
四、奖项设置:
一等奖2名,颁发证书及奖品
二等奖3名,颁发证书及奖品
三等奖5名,颁发证书及奖品
荣获青岛理工大学选拔赛一等奖的选手直接晋级第六届“中国普洱咖啡杯”虹吸壶咖啡大赛-青岛赛区比赛,获青岛赛区预赛前八名的选手进入青岛区决赛,决赛前三名选手将代表青岛赛区晋级全国总决赛。
五、报名方式:
同学们请加参赛QQ群号码:594068472,进群后请备注姓名班级。相关比赛通知会在QQ群进行公布,请大家随时关注群消息。
六、未尽事宜请联系本次比赛负责人:姜亚君 17864211415
外国语学院党总支
2017年11月24日